Domaine familial se démarquant par une culture raisonnée et une vinification naturelle, afin de conserver la complexité des fruits d'origine (raisin, poire). Le domaine vous propose des vins blanc, blanc doux, vendange tardive, rouge passerillé et de glace. Poirés de glace classique, limitée, cuvée Tabarnak, mistelle et poiré plat.
196, ch. de Covey Hill Hemmingford Québec Canada J0L1H0 450 247-9000 http://www.salamandres.ca
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